RESTAURANT - PARIS<br/>Métro Pigalle<br/> Ligne 2 ou 12

C'est le spot du moment! Et pour cause : tout y est dessert. Mais attention, tout y est aussi trompe l'œil. Car ici, l'opéra a plutôt le goût de fois gras et l'ile flottante, celui de truffes noires… Une expérience étonnante pour voir comment la vue prépare le palais et comment cette transformation nous fait réagir. Que les craintifs se rassurent, les «vrais» desserts sont vraiment sucrés. En attendant, on salue Sephora Nahon, à l'origine du projet, et le talent de son Chef François Cresp, sans oublier la collaboration du Chef David Gutman, ancien élève de Ducasse. Envie d'oublier tout ce que vous saviez en matière de goût?

Privé de dessert
4 Rue Lallier, 75009 Paris
01 45 26 84 43